您的位置: 南岸信息网 > 育儿

皮皮虾发黑了还能吃吗?过夜的皮皮虾能吃吗?[图]

发布时间:2019-10-12 17:47:23

皮皮虾是一种非常受人们欢迎的食物,因为皮皮虾的肉质鲜嫩且含有大量的营养物质,食用后能够给身体带来一定的好处,所以不少人都是格外喜欢吃皮皮虾的。然而人们在食用皮皮虾的时候经常会遇到皮皮虾发黑的情况,那么皮皮虾发黑了还能吃吗?过夜的皮皮虾能吃吗?

1、皮皮虾发黑还能吃吗

皮皮虾发黑的还能不能吃,得看发黑的原因。

能吃的情况:在内陆地区皮皮虾都是冰冻着出售,这种皮皮虾在买回后冰会很快融化,在这个过程中皮皮虾会变黑,这种情况的变黑的皮皮虾还能吃。

不能吃的情况:皮皮虾死后在室温下放置两小时以上,或者在冰箱中长期冷藏,时间超过两天,这种皮皮虾大多都开始腐败了,含有大量的毒素组胺,不能吃。

2、皮皮虾过夜能吃吗

熟的皮皮虾吃的是鲜味,过夜的皮皮虾鲜味流失得差不多了,不建议食用,若是在室温下过夜,还含有毒素,不能吃,若是在冰箱中冷藏过夜,鲜味流失,但是还能吃,不会引起腹泻的中毒症状。

3、皮皮虾能大量吃吗

皮皮虾不能吃太多。皮皮虾味道极鲜美,往往吃着吃着就吃了很多了,其实皮皮虾属于寒性的食物,食用过多会引起身体寒气过重,引起身体不适,尤其是寒性体质和经期的女性,食用皮皮虾会加重宫寒,加重痛经。

4、吃皮皮虾的注意事项

1.皮皮虾死亡超过两小时不建议食用,以免引起食物中毒。

2.皮皮虾性寒,不可大量食用。

3.皮皮虾属于含有五价砷元素,不能和维生素C含量高的食物一起食用,会生成砒霜,损伤肝脏。

5、死的皮皮虾能吃吗

1、皮皮虾死了还能吃吗

皮皮虾死了能不能吃得看死了多久。

能吃情况:皮皮虾和其他虾类一样,含有大量的蛋白质,鲜活时烹饪的皮皮虾味道鲜美,在死后很快会变质,但是刚死不超过两小时的皮皮虾可放心食用。

不能吃情况:皮皮虾死太久,超过了两小时,甚至过夜,这类虾中的蛋白质被大量的分解,生成了有毒物质组胺,食用会引起食物中毒。

2、冰冻的皮皮虾能吃吗

冰冻的皮皮虾能吃。在内陆地区只能购买到这种冰冻的皮皮虾,这类虾和平时购买的冻螃蟹,冻龙虾一样,都可食用,只不过肉质比较少,味道不及新鲜的鲜美。

3、怎么挑选优质皮皮虾

看颜色:新鲜的皮皮虾颜色发亮、发青,而颜色变黑、变暗、变红的则不新鲜。

看硬度:新鲜的皮皮虾肉质比较丰满,比较硬,就算是蒸熟之后都是硬硬的,而放久了的皮皮虾质感柔软,蒸熟之后几乎没有肉质,全空壳。

闻味道:新鲜的皮皮虾鲜味很重,而变质的皮皮虾带有臭鸡蛋味道。

揭阳治疗睾丸炎费用
通化哪家医院治疗牛皮癣
巴彦淖尔治疗龟头炎方法
揭阳治疗睾丸炎医院
通化哪家医院治牛皮癣
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的